Как приготовить ассорти закусочное (рыбное)
Ассорти закусочное (рыбное) - рецепт

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить ассорти закусочное (рыбное), рецепт

Ассорти закусочное (рыбное) - ингредиенты:

Скумбрия в масле - 50 г, соленая рыба (филе) - 50 г, сайра, шпроты или сардины - 50 г, сыр-50 г, рыба фри - 50 г; овощной гарнир: лук зеленый - 20 г, свекла отварная - 30 г, горошек зеленый - 20 г, помидоры свежие - 30 г, майонез - 30 г, зелень - 3 г.

Ассорти закусочное (рыбное).

Рецептура дана на 1 порцию..

Ещё рецепты:

• как приготовить филе щуки под маринадом - Филе щуки нарезают под углом 30°, панируют и обжаривают основным способом. Обжаренную рыбу укладывают в мелкую посуду,...
• как приготовить карпа под маринадом - Карпа разделывают на филе с кожей, нарезают под углом 30°. Посыпают солью, перцем, панируют в муке и жарят основным...
• как приготовить рыбу заливную - В формы для заливных наливают ланспиг (желе) слоем 5 миллиметров. Когда он затвердеет, укладывают кусок отварной рыбы....
• как приготовить жареную рыбу под маринадом - Рыбу разделывают на филе с кожей, нарезают порционными кусками, посыпают солью, перцем, панируют в муке и обжаривают...
• как приготовить рыбу под майонезом - Вареные картофель, морковь, соленые огурцы нарезают мелкими кубиками, добавляют зеленый горошек, мелко нарезанную...

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить ассорти закусочное (рыбное), рецепт