Как приготовить икру из кабачков с капустой. Икра из кабачков с капустой рецепт
Икра из кабачков с капустой рецепт, как приготовить икру из кабачков с капустой

Как приготовить икру из кабачков с капустой
Икра из кабачков с капустой - рецепт

   
 

Добавить в

 
 
 
 
 
 

 

Рецепт: как приготовить икру из кабачков с капустой

 

Случайный рецепт:
Как приготовить жареный картофель и маслята - Обработанные маслята (шляпки) маленьких размеров смачивают яйцами, панируют в белых сухарях и обжаривают. Добавляют...

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить икру из кабачков с капустой, рецепт

Икра из кабачков с капустой

Нарезанные кружочками кабачки запекают в жарочном шкафу (в духовке) и мелко рубят. Мелко нарезанный репчатый лук пассеруют, соединяют с пассерованным томатом-пастой, мелко нарезанной капустой и тушат до готовности капусты, затем добавляют кабачки и тушат все вместе 15-20 минут. Готовую икру заправляют уксусом, перцем, солью.

Подают икру из кабачков как холодную закуску, посыпав зеленью и зеленым луком.

Аналогично готовят икру из овощей, моркови, баклажанов и т. п.

Икра из кабачков с капустой - ингредиенты:

Капуста - 20 г, кабачки - 80 г, лук - 10 г, томат-паста - 4 г, масло растительное - 5 г, уксус 3%-ный-3 г, зеленый лук - 10 г, зелень - 3 г, перец и соль - по вкусу.

Икра из кабачков с капустой.

Рецептура дана на 1 порцию..

Ещё рецепты:

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить икру из кабачков с капустой, рецепт

 

 

 

 

Случайный рецепт:
Как приготовить напиток «черемушка» - Спелые ягоды отделяют от плодоножки, промывают, заливают водой, доводят до кипячения и варят 10 минут. Ягоды отделяют,...

  Rambler's Top100 Каталог популярных сайтов