Рецепт: как приготовить куры или дичь под майонезом
Случайный рецепт:
Как приготовить хворост на молоке - Замешивают густое тесто, как на пельмени, раскатывают в пласт толщиной 1 миллиметр, нарезают полоски, ромбики,...
|
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить куры или дичь под майонезом, рецепт
Куры или дичь под майонезом
Отварные овощи нарезают кубиками, заправляют майонезом, добавляют нарезанные кубиками соленые огурцы, зеленый горошек, мелко нарезанную зелень, перемешивают и перекладывают на блюдо. На овощной гарнир помещают филе (мякоть) отварной птицы. Затем украшают «букетами» овощей, рубленым желе, зеленью. Отдельно подают салатную заправку.
Куры или дичь под майонезом - ингредиенты:
Филе птицы отварное - 100 г, овощной гарнир - 150 г, желе мясное - 30 г.
В овощной гарнир входят: картофель отварной - 30 г, морковь отварная - 30 г, зеленый горошек - 30 г, соленые огурцы - 30 г, зелень - 5 г, майонез - 50 г, соль - по вкусу.
Куры или дичь под майонезом.
Рецептура дана на 1 порцию..
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить куры или дичь под майонезом, рецепт
|
|