Как приготовить рыбу, холодную с гарниром и хреном. Рыба, холодная с гарниром и хреном рецепт
Рыба, холодная с гарниром и хреном рецепт, как приготовить рыбу, холодную с гарниром и хреном

Как приготовить рыбу, холодную с гарниром и хреном
Рыба, холодная с гарниром и хреном - рецепт

   
 

Добавить в

 
 
 
 
 
 

 

Рецепт: как приготовить рыбу, холодную с гарниром и хреном

 

Случайный рецепт:
Как приготовить пудинг с консервированными фруктами - Для пудинга варят вязкую кашу на топленом, до небольшого красноватого оттенка, молоке. В готовую манную (можно и...

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить рыбу, холодную с гарниром и хреном, рецепт

Рыба, холодная с гарниром и хреном

Рыбу осетровых пород отваривают большим куском, охлаждают и нарезают порционными кусками" по 1-2 на порцию. Рыбу других пород варят порционными кусками без костей, охлаждают в бульоне. Порционные куски укладывают на блюдо, вокруг располагают «букеты» из отварной моркови, картофеля, свежих огурцов, помидоров, корнишонов, зеленого горошка, нарезанного желе, зелени петрушки, салата. Отдельно в соуснике подают соус-хрен.

Рыба, холодная с гарниром и хреном - ингредиенты:

Рыба - 124 г, овощной гарнир-150 г, соус-хрен - 40 г, желе - 20 г, зелень - 5 г.

Рыба, холодная с гарниром и хреном.

Рецептура дана на 1 порцию..

Ещё рецепты:

Рецепты ->  Холодные блюда и закуски ->  как приготовить рыбу, холодную с гарниром и хреном, рецепт

 

 

 

 

Случайный рецепт:
Как приготовить фигурное печенье песочное - В размягченное масло или маргарин добавляют сахарную пудру, желтки яиц. Осторожно перемешивают, вводят какао и муку....

  Rambler's Top100 Каталог популярных сайтов