Рецепт: как приготовить закуску «зауральская застолица»
|
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить закуску «зауральская застолица», рецепт
Закуска «Зауральская застолица»
Жареное мясо нарезают ломтиками, укладывают вперемежку с кружочками малосольного огурца, солеными груздями и арбузом. Отдельно в соуснике подают соус «Хрен-столовый».
Закуска «Зауральская застолица» - ингредиенты:
Говядина жареная - 100 г, огурцы малосольные - 50 г, грузди соленые - 50 г, зелень - 5 г, соус «Хрен-столовый» - 50 г, арбузы соленые - 50 г.
Закуска «Зауральская застолица».
Рецептура дана на 1 порцию..
Ещё рецепты:
- как приготовить мясо заливное крупным куском - Продолговатые куски говядины весом от 1 до 2 килограммов тщательно зачищают от пленок, отваривают, охлаждают, нарезают...
- как приготовить ассорти заливное - Используют 3-4 вида мясопродуктов. Филе отварной курицы, отварную говядину, нежирную колбасу, язык, нежирные копчености...
- как приготовить паштет из печени - Мелко нашинкованные овощи пассеруют со шпиком до полуготовности, добавляют печень, нарезанную брусочками или, кубиками,...
- как приготовить ассорти мясное - Для приготовления ассорти необходимо 3-4 вида мясопродуктов: говядина, телятина или свинина жареная, ветчина вареная...
- как приготовить куры или дичь под майонезом - Отварные овощи нарезают кубиками, заправляют майонезом, добавляют нарезанные кубиками соленые огурцы, зеленый горошек,...
Рецепты ->
Холодные блюда и закуски ->
как приготовить закуску «зауральская застолица», рецепт
|
Случайный рецепт:
Как приготовить буженину домашнюю - Зачищенный кусок свинины посыпают солью, перцем, натирают чесноком и красным перцем, жарят на раскаленной сковороде. До...
|